Franchisé en Épicerie Fine H/F

Maïsadour
Haute-Vienne - 87
Franchise

Poste

Marque de gastronomie la plus connue en distribution sélective avec 46% de taux de notoriété, Comtesse du Barry est une PME de 170 salariés située à Gimont, 30 minutes de Toulouse.
Sa nouvelle stratégie de communication s'appuie sur quatre valeurs clé : le Sud-Ouest, le terroir, l'aristocratie, et la gastronomie.
La nouvelle prise de parole, légère, décalée, joue de traits d'esprit, de rappels à l'Art ou à la Littérature en créant pour la marque un univers à la fois contemporain et singulier.
Les produits emblématiques sont le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe.
Notre vocation : devenir l'offre référente du cadeau gastronomique. La distribution de toute cette gamme est assurée aussi bien en France qu'à l'international par le biais de divers canaux de ventes : VPC/Internet, boutiques spécialisées, corners en épicerie fine indépendante ou en grands magasins.

Au sein de la société vous assurerez la fonction de Responsable Boutique H/F au sein de notre point de vente situé en Haute-Vienne.

Vos principales missions seront :
- Gérer au quotidien le point de vente dans le but d'atteindre les objectifs fixés, en animant son équipe, en coordonnant les plannings, en optimisant la gestion des stocks, en veillant à la bonne tenue des caisses, en appliquant la politique commerciale et sociale de l'entreprise et en veillant au bon entretien et aspect de la boutique.

Description sommaire du poste :
- Mettre tout en oeuvre pour la réalisation des objectifs de chiffres d'affaires fixés relatifs au point de vente.
- Appliquer toutes les procédures relatives à la politique commerciale de l'enseigne.
- Encadrer une équipe de 1 à 3 personnes.
- Etre responsable des achats et des commandes.
- Optimiser la gestion du stock et gérer la DLC des produits.
Etre responsable de la bonne tenue des caisses. Coordonner et gérer l'interface avec le siège pour toutes les informations relatives à la gestion du point de vente. Se porter garant de la satisfaction de la clientèle, tant lors de la vente que dans tous les actes relatifs au service qui lui est dû.

Profil recherché

Expérience professionnelle dans le secteur de la gastronomie souhaitée.

Qualités :
- Grande honnêteté et ponctualité.
- Bonne présentation et bonne élocution.
- Capacité d'organiser son travail et celui des autres salariés.
- Vous saurez répondre à nos exigences en termes de qualité de service.
- Vous aimez la cuisine et savez communiquer votre passion à la clientèle.

Informations complémentaires

Salaire : 26 KEuros fixe annuel + primes objectifs avantages.

Postuler à cette offre : maisadour9621.1204743.9@rhapply.com

Publié le 22/11/2016
Réf : CJ/RB/87

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